Mi vengono in mente cocktail con cibo e aperitivi. Non c’è da sorprendersi, niente stimola l’appetito per un pasto completo come un vivace Aperol Spritz o un elegante Negroni. Poi c’è il digestivo. Ah, il digestivo… Anche la parola ti fa venir voglia di allentare il bottone in alto della cintura, accomodarti su una sedia …
È ufficiale: la primavera è finalmente arrivata! Festeggia la nuova stagione con questi deliziosi cocktail che combinano frutta e un bel tot di gin Bombay Sapphire. Bombay Sapphire Mandarino e Menta Collins Zaffiro Bombay da 50 ml 25 ml di succo di limone fresco 15 ml di sciroppo di zucchero o 2 cucchiaini di zucchero …
Mescolare un Negroni è in realtà piuttosto semplice, composto da tre ingredienti classici in egual misura e non richiede assolutamente attrezzature particolari. Più impegnativo è il fatto che non è così noto come merita, il suo nome di certo non viene sbandierato come un Dry Martini, un Bloody Mary o un Cosmopolitan. Ma, come alcune …
Anche se non ti consideri lontanamente simile a Delia, puoi mostrare le tue abilità culinarie preparando i tuoi sciroppi. Non solo sono facili da inventare, ma danno a semplici bevande alcoliche e analcoliche più divertimento e, a livello geek, più complessità. Ovviamente puoi mantenere i tuoi sciroppi fatti in casa dritto al punto con singoli …
Come fare gli sciroppi da aggiungere ai tuoi drink Leggi altro »
La matematica non è proprio il nostro punto di forza, ma un’equazione che possiamo elaborare senza contare sulle dita è: ottima musica + favolosi cocktail = la serata perfetta. Musica per gli amanti dei cocktail L’aspetto e l’atmosfera sono simili a un matrimonio davvero fantastico in cui i padroni di casa hanno il fiuto di …
Ecco la Burns Night Cocktail, quindi stappa una bottiglia e goditi un bicchierino di whisky. Se preferisci un drink misto piuttosto che sorseggiarlo liscio, prova una variazione del classico Rusty Bobby Burns. Rusty Bobby Burns Ispirato alla bibbia dei cocktail del 1901 di J.R. Sheridan, How to Mix Fancy Drinks, questo classico “Rusty” aggiunge un tocco di …
Cocktail in stile aperitivo Ascoltiamolo per bevande più leggere, a base di aperitivo, in particolare mentre ci liberiamo dalla crisi natalizia e giochiamo con l’idea di disintossicarci. Aperitivi erbacei come Noilly Prat, Campari, Aperol e il complesso Cynar a base di carciofi non avranno più un ruolo di supporto nei cocktail ma saranno invece portati …
Ci stiamo autoisolando. Non che siamo ipocondriaci o eccessivamente drammatici o altro, ma dopo il nostro viaggio più recente, ci è stato detto di rintanarci nelle torri dei cocktail. Sia che mostriamo sintomi di Covid-19 o meno. Non lo facciamo come succede. Ma se come noi, ti consigliamo di rimanere a casa a prescindere, cosa …
Il 2020 e tutto il dramma che ne è seguito ha diviso il mondo in due campi: quelli che si sono fermati a un punto morto virtuale e quelli che hanno usato il tempo per fare errori. Giacomo Giannotti del Paradiso di Barcellona ha fatto quest’ultimo. In superficie potrebbe sembrare che il suo bar (al …
Come quella famosa combo pop scozzese Wet, Wet, Wet una volta cantava, Love Is All Around. O almeno lo sarà domenica. Che trascorri il 14 febbraio in una bolla o da solo, questo fine settimana è dedicato alla condivisione dell’amore e alla saluta del benessere fisico, mentale e del sonno. Come? Grazie ai prodotti di …